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pâte f de fruits

См. также в других словарях:

  • Fruits pectoraux — Les fruits pectoraux sont l’appellation d’un remède pectoral à base de fruits employés ensemble en décoction[1] soit pure ou mélangée à du lait ou bien en pâte[2]. Ces fruits utilisés sont au nombre de quatre : la datte, la figue, la… …   Wikipédia en Français

  • pâte — [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après cuisson …   Encyclopédie Universelle

  • pâté — pâte [ pat ] n. f. • paste 1226; bas lat. pasta; gr. pastê « sauce mêlée de farine » A ♦ 1 ♦ Préparation plus ou moins consistante, à base de farine délayée (additionnée ou non de levain, d œufs, d aromates, de beurre) que l on consomme après… …   Encyclopédie Universelle

  • Pâte de fruits — Pâtes de fruits de Saint Didier dans le Comtat Venaissin Date Xe siècle Place dans le service …   Wikipédia en Français

  • Pâte de coing — La pâte de coing est une préparation de confiserie réalisée par la cuisson de coings et de sucre. Il s agit à l origine d un procédé permettant la conservation de la chair des fruits. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Pâte de crevettes — séchant au soleil à Ma Wan (Hong Kong) …   Wikipédia en Français

  • Pâte de coings — Pâte de coing La pâte de coing est une confiserie ou une friandise faite de coings cuits et de sucre. La pâte de coing a une consistance pâteuse, comme son nom l indique. Elle est souvent coupée en morceaux pour être consommée. Elle peut alors… …   Wikipédia en Français

  • Pate a tartiner — Pâte à tartiner Pour les articles homonymes, voir Pâte. De la confiture de fraises La pâte à tartiner est un …   Wikipédia en Français

  • Pâte de fruits — ● Pâte de fruits produit à base de sucres et de pulpes de fruits, candi, glacé, enrobé de sucre ou non …   Encyclopédie Universelle

  • Pate sablée — Pâte sablée Il s agit d une des pâtes de base de la pâtisserie. Elle est utilisée pour confectionner les fonds de tarte. Elle est constituée d œufs, de beurre, de farine, de sucre et de sel. Elle peut parfois contenir de la poudre de fruits secs… …   Wikipédia en Français

  • Pate sucree — Pâte sucrée Il s agit d une des pâtes de base de la pâtisserie. Elle utilisée pour confectionner les fonds de tarte. Elle est constituée d œufs, de beurre, de farine, de sucre et de sel. Elle peut parfois contenir de la poudre de fruits secs… …   Wikipédia en Français

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